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第618章 上梁宴

五桌酒席摆在院子里的空地上,满满当当,连下脚的地方都没有。

五花肉炖粉条、排骨炖豆角、小鸡炖蘑菇、大鹅炖土豆、豆腐炖白菜、爆炒蘑菇、炒黄豆芽、油炸花生米、还有肘子和炖林蛙。

肘子没有那么多,做不到一桌一只肘子,但是卤好后,切片,每桌半个肘子。

林蛙是刚开春的时候,小树林他们去抓的。

不多,但是炖一锅,分成五盆还够。

每桌十个菜,盆盆碗碗摞得冒尖。

馒头是二合面的,暄腾腾的,一盘子一盘子地往上端。

酒是散白酒,靠山屯自己酿的高粱酒。

去年的时候,张红旗买回来的,存放都超过了半年。

刚酿好的白酒,有火气,需要窖藏半年以上,去了火气才好喝。

市面上卖的那些瓶装酒,可不是这种窖藏半年以上的纯粮食酒。

而是,通过勾兑去掉火气的勾兑酒。

哪怕是真正的纯粮食酒,也都是经过勾兑的。

十斤装的酒坛子,每桌一坛子酒,反正,今天下午不干活了,大家可以敞开喝。

“来来来,都坐下,别客气!”张红旗招呼着,端起酒碗,“今天上梁,辛苦大家了。我敬大家一碗!”

众人齐声叫好,端起碗来喝了一大口。

有人喝的着急,被呛的直咳嗽。

“张校长,我干了大半辈子瓦匠,头一回遇上你这么实在的主家。

好酒好菜招待着,活儿干得也舒心。

你放心,这房子,我保证给你砌得结结实实,住个百八十年不带坏的。”喝了一碗酒后,杨师傅感慨道。

“杨师傅,太客气了!

你们干活也都实在,这些我都看在眼里。”张红旗笑着道谢。

然后又起身,招呼着大家喝酒。

酒过三巡,菜过五味,大家的话都多了起来。

大家各自说着话,不时哈哈大笑。

上梁宴一直持续到下午三点多,才结束。

大家都喝了不少,有人直接喝多,被人搀扶着离开。

大丫、白洁和胡美丽带着三个帮厨的妇女,把桌上的剩菜收拾起来。

三个帮厨的妇女又把碗筷洗刷干净,才告辞离开。

临走的时候,大丫把折起来的剩菜,分给三个妇女。

三个妇女,满脸开心的拿着剩菜离开。

这叫折箩菜,油水十足。

在这个年代,是好东西。

下午四点多,北山坡只剩下张红旗、大丫、白洁和胡美丽四人。

“红旗哥,喝口水,歇会吧。”大丫端着一碗水走过来。

张红旗接过来,一口气灌下去,抹了抹嘴,“今天辛苦你们了!”

大丫摇摇头,有些不满的看着张红旗,“红旗哥,你说啥啊?”

“就是,大丫辛苦不是应该的!

这里将来也是她的家!”白洁在旁边说道。

“得,是我说错话了!”张红旗摸摸头笑道。

“白姐 ,美丽嫂子,你们也可以来住,我没有意见的!”大丫俏皮的眨眨眼睛。

“好啊,你还敢取笑我们,看我们怎么收拾你!”白洁俏脸一红,娇嗔着去挠大丫的痒痒。

“啊!

我不敢了!”大丫咯咯笑着逃跑。

白洁和胡美丽都追了过去。

张红旗笑着摇摇头,白洁和胡美丽都搬过来,自然是好的。

但是,这个社会不会允许这样的事情发生。

大家可以睁只眼闭只眼,对某些事情装作不知道。

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